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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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! ^2 u3 R, j$ g: \1 n敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：% j" F7 h% K6 H
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; e4 i3 c* n5 c6 F. e1 Q+ S （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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: u1 ?# ~2 q$ k* R) m2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" E9 N" y6 F; Q
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 ^, O$ }. |8 {! r
' A5 @5 S0 [1 D. E4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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& v7 U2 P: G4 _ }5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 u% f6 T$ O; o+ h
' Z8 b: e/ P& c i" K b6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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9 D# Q3 h1 v5 p: L- ?- c7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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9 r3 b# Q( f+ g8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% V; Y+ V( ^$ _" S
& \: l) g) j, h9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
) e3 u9 T) n% a) v A4 R7 w, E/ q. q5 r5 L
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 U, I* N* E4 T2 R3 g
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球' T: H2 E1 x2 O9 N5 ~
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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; ^* A. o1 B7 J( B/ m14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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9 e+ q. i. `: T15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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2 V; C; Q$ S# Y: `% W2 t5 M$ N16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ a% Q+ h# G4 ^9 i. }9 ?
) P4 s; H8 g6 I5 V3 \# d
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ y, B) s7 U' B5 `- p
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 W- B5 p/ ?, e( [( C
( Y7 u3 y% X7 N6 h3 k6 W
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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0 v6 @ @, t0 U/ A* D22. 酸辣汤——咪咪龙
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8 I% q7 F/ n9 m3 _23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, \2 J0 H2 o5 H0 S
" m; I( l$ ?# f- T) a9 e24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% d8 N6 b7 f$ Y
6 B* E2 w4 N# V' Q; T25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 N8 }7 P7 w- i. }2 \4 E
4 y* `2 X8 O0 a0 v5 j! j26. 改良版玉带千张——happysongsong
! y( g$ b* R! Q p9 z) e; {. N; t3 E4 j- L
27. 清炖猪脚汤——happysongsong. R5 E: f: b# {6 j% u! o( s; @2 S2 }* W
2 j7 h. u% j. v. N' K28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK: {1 Y: |" g1 s. [$ X$ z0 }3 |8 a
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 ]# Z2 C; l. Q5 M( Z+ T2 B" G, [
0 e1 j! u& ~* |8 ?30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. ]+ ^ R ^) k' n
; M* _& P& j. W# ?8 f+ o+ L- Z6 Q33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 G/ K% O3 Z) }+ h; W; `+ [
9 |* O/ e! M! @ `2 i t) |34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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; j4 ^1 M: }! z- W6 \8 D- ]35. 菠萝焖鱼腩——网球8 e" v, c6 i, Z% f
% H5 q! c! A2 {. u0 E: ?
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 ]3 ]3 X/ X9 t
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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4 K% ?+ E% B/ w+ H( d+ J4 d( T38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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8 C4 p9 N& l5 |* n& f39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007/ k/ g' V$ ?' K1 U
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# I+ Y: F+ p) Q0 P3 h: Q
, X: r) o6 e2 o9 x1 `41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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" c b) J7 b3 G. k42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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+ s) g( ^5 W8 F* [+ M! V4 Y44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- s' W7 [1 q% |$ d' w+ L! G3 M
- P9 d- o4 e" O d45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 z, B2 S# E, {6 V- u% B
9 j3 _8 _1 v; V* X46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 f* }" a) o) _
* H* _ ?3 r5 E% b% @" ], F' n( y47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
% A% \3 c' f( i7 Y2 A
% B2 \0 |0 W8 t1 F48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
& D% X' u! U( u0 a/ X; t6 K- W0 g9 m7 ]+ [& l1 \
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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( d4 z! |" h; r8 z5 \" W/ H: C50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 U; y! ~3 n+ V1 n
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 }8 _. @' ^* N- c' [ ~8 {' T# q
, m) G( V$ S7 D( L @54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 }# N2 v6 Z' N( S
- V( y8 N. J' Z; Y. k7 T1 G56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, q( ^ e6 a* Q
$ m) R: S" Y$ b! R' U8 P- n4 y0 J57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( }# m# E; z+ M( p8 r5 Q! N
2 E: V5 t/ ?' n+ g' |- S58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 ~7 ~+ n& A. N3 U& p$ {
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" S' O) R1 \4 K/ p( q+ ~
% K7 @7 i; e; n$ ~5 ]60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( }; L( U3 P4 I: @
. }3 \% a) r& o- C: |; M
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
5 y) W$ W8 P2 l% r" O. k) `+ O& o4 |8 H8 O
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 K. J3 y% O3 m* g9 L* F( o/ B
7 L4 ~" m5 z( g) y/ ?% H, e3 q0 o63. 酱鸭——Jane_xyp6 T1 _+ w- R' q
* N" A- G+ N4 k5 {* \/ y
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
& o$ G1 S5 f6 ^9 ]+ \; f9 R
: X+ n- n0 L: P5 V T65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 ~5 d/ h( V- ^, q# w" p: q
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
2 c; K/ n! T- K3 g6 ]
- n* e2 h$ P# d/ S/ X67. 糖醋排骨——xxiuzi& l1 A' \8 Q! R- W- ~( P
/ `& e5 s9 e: x& O0 ~68. 凉拌椰菜——网球( Q9 _! |* j& Y
. l, k9 I, E. {; T" w3 z1 I
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 \) J ~& i' |
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70. 五彩鸡丁——lily_zl/ M! }8 l7 i4 u$ E: ^
( d8 k9 b0 P" I5 u, N1 J) l71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球 a: X* v( C4 e% Z( |* A
) p+ |" T; V" b- z- l, T/ l, g72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球$ h- t: m- Q4 A P% L8 R2 E& r4 q
" h, n* A6 X; f& P8 T# I q* D74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球! G8 i( P; ]: Z; q
, ~- G9 W5 X; j7 K75. 川式回锅肉——lily_zl& ]8 R2 ]1 m% n6 a# S
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, o/ {; }3 i+ J6 M4 i, x( H
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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# ]1 }4 X5 U1 k, V# L* h) V% L78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl2 a6 B! b: L6 T; N) v( |
* w3 _; p8 ^4 g( y z8 o; U$ G79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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9 I( |! X/ h8 l2 c: S80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球; A+ v7 _5 I. Q+ A
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81. 糯米藕——遁世的野草" s `: B* h3 ~( f3 M
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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5 ?( r: z+ u) Y4 P1 x9 E83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* c7 _0 C' @: Y+ G+ R
5 y& c+ A9 N N8 e! w+ q% r G1 z5 U/ g84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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; b2 M3 `5 W& ^+ g: M85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
2 c' }( f5 y! w" }/ u3 `* q5 l/ m9 `) x
86. 芙蓉乱——vichida' b7 X" _& Y# U0 L
$ R; a: O9 A8 r87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
$ _; a$ X' t' B, d- h0 s( ?* I2 _2 r! \
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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7 _4 c4 U- S7 ?" P U89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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0 c2 e! z. A1 b I2 V90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% [. w5 w* T4 r0 i
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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$ G" q: v6 X C2 C92.芙蓉醉——xxiuzi/ r7 t* c2 G# }6 G. N
! ?9 \; b& K2 _6 o93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 c& X% }7 x) f+ j' j- t
. V( a3 _! T$ ~" [95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( g( I- V4 Z0 P/ D B. T. f
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 p: d$ t& R3 K# P
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" A& N4 Y8 J, G' N4 w
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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! t4 \4 J4 U6 X100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球+ Y0 j U# t/ |2 f" D/ {
0 R( ]1 a$ q: k101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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' N+ P- z# e" a& r5 t$ M) _7 K d& L102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& A: o9 W$ `% q* R2 f: Y
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# W( a: D- X& S t
/ X# r7 }3 A" j9 Q! \1 _# n5 G3 M. o104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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8 J$ A) c' C$ g: e+ _7 K* v- k, R105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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1 i0 j3 S4 I3 L" I( z106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 G& v, `" d- ]6 N; ^+ T
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, Q/ T4 E m" v! ~* q0 U6 f
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 f! o# x, I) Q6 N
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# I. y0 j" v2 w d N
1 P( @$ u$ k3 o T& l110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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1 f# j, E: g u! g111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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! K7 v6 f6 h6 l% A7 ^113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 I! Z1 m3 {& U, L6 i4 h
6 d) R6 k; X* }5 D116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl& z& h8 H: Q% G/ g
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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& a; z- I* E: m* F! B119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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. n! S3 P, _/ `1 }4 K120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& F' q4 M9 b% _" }8 q$ R
+ R* l J @; h7 x' F$ l/ ~121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 ?6 C( J+ Q8 I+ r, n2 { S, J
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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) w# ], M, K4 i) k& [' s2 r124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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