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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ; F& y) z, `9 |/ W# a, {; C7 H+ N
/ ^- A8 M; p- Q* T8 l2 L野菜荞麦煎饼5 {: K; v, b- D! [( O& Y. @# d$ d
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自创配方:
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4 W; i0 z. n5 n& {% c) b% S4 @荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)! D0 e- p# F9 c0 M$ x" ?
1 U- O3 S0 n q9 N1 ~为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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, F8 a' p9 T4 v5 `" C(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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