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01、地瓜8 o6 z# O; _# J: P! {
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 * ]. U2 D9 G/ ~: ^4 P
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02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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. Q/ d/ P& d; Y8 d; S% E0 k k04、薏仁 $ F2 w2 G0 j9 a. T; X, m! `7 k
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。2 J4 x$ }2 |' `- j% o
* O& D# i: O, S6 n8 c6 {! A05、小米 / p4 ]! y7 S/ S1 a d) T) x
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。* U3 D9 W, B7 M
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06、糙米 + X( a6 x! g( |( d5 v6 _
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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0 g2 n- d' z0 F07、红豆
6 F. H. U G2 @$ Z3 t% z红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜7 f, M/ m% ~, w- G' M% E
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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" L& N/ V: \: ]( o& e09、山药$ g, D, R8 v# L) B2 u
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 ! p' q) J% j3 _7 `. x( N$ y- M
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。* {1 w/ C/ C% ~2 t
11、芦笋 0 M# C& |8 r+ F2 s8 C1 |
( w8 n q. z# n8 M芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 5 W2 N1 G0 t$ [3 k" q: \: {0 X
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12、莲藕 8 n- `! y. A, T8 e9 T8 s; ^
# g+ Y7 U* R9 s# U# \莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。5 c2 }" j, c- {) e# x3 C
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13、白萝卜 ) y, p5 `2 z; M) _! g& I. r' G
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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+ S# @) R1 S2 Z' x2 h4 l14、山茼蒿 / f* O9 e8 ^. N7 H) n: f
0 `" e4 ?: H; T6 Q1 o( I) H山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 0 \2 F$ T% g) {' J1 l
" i% }* p' i( B& U- v8 r15、地瓜叶
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1 \4 j; q" u; \# I% A! G地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶 ! R# x) I" r% u5 m: g
- m9 u$ G+ W& d7 I$ T萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。' [: q! S5 O; N. v) {; A
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17、川七 7 D( m) P. a( e* f
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 / h; j1 w/ _! @- z
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18、优格 3 R9 E, b. x+ \2 i4 D; p. k
& n& x7 N, H4 \( l' c% f7 C% h( m优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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7 _% Y: i* ^; L8 m19、醋 1 [9 h8 a: s" }( `: s8 _
: w% |0 F, a6 u1 Y- c& |醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。2 A$ X# W; C- ~2 m8 H
% H5 x$ Z) o" B+ B: [0 M[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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