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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!' D1 T9 y# ?# z& B# h
: }' T1 o5 m( s& s+ \6 E7 y败火关键词:轻微干咳
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百合( l/ {6 l/ Y5 O
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
$ L, y! u, E, z' _2 I- v1 H小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
6 T7 P$ k0 Q+ U5 |7 {, y强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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& \, c& ` U* j) `7 A; u败火关键词:心神不宁
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莲子
% j* z# f }, m `+ u" A3 T$ T5 V2 i" q莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
9 a: w( F% U0 P( w2 O+ _小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。- X& x9 H" d$ X( C* p, m
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。% U$ s1 J% X1 D5 y( P" b1 y5 {( o
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败火关键词:面色晦暗9 E# S! c& P8 ?7 T% G% [
$ R. U0 n, O' v5 w银耳8 Z% U1 g" T& c
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。+ W0 P E2 H* [! P& O5 t
小零嘴食用:4 _7 S0 F: c( T1 M+ l; ^+ D, N
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
0 @9 c6 m6 N4 E7 ~& x强效食补:, V: }( v4 h, k4 D5 I$ s
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。- x5 s2 n0 }6 s, }4 A
3 ~" \% Y) I/ C4 D: F, ^败火关键词:稍有痰火
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秋梨
1 E1 B) \) s3 P“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
w* K/ ]0 O& E* l4 {& G0 n! @& v2 f小零嘴食用:+ K; n( ~4 A! P% t* A M% z3 J
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。' a5 \$ s& z( K: Z
强效食补:
8 p: b9 T/ g5 x2 y' r# T- w把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。/ B i6 [4 \* Q8 C9 i
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败火关键词:身体虚弱0 f# R# J* @) l& g
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
, l; I& _: U5 b: G& N6 n- ^小零嘴食用:9 n1 p# K0 L6 p t- \1 u* H
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
$ ^& Z4 y+ n* x+ t4 h6 v# |强效食补:
$ W0 Q5 J9 e4 G, h7 d2 a# n( {在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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败火关键词:体态臃肿; C) x. s: ~3 K7 A
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
4 A& G" p# R, I a7 P9 X0 ^. Q1 }7 E小零嘴食用:
7 b) V- f& U y" R6 ^/ r2 U在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
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将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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败火关键词:筋骨疼痛
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. `& R4 o5 K' c4 Q7 @* t8 i ?山药
: a7 v& n* V% S. Q, w4 s. @, t- d. ~也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
3 s. z* ~! D5 L& C& x! b& C6 c小零嘴食用:& z( y. ?2 L; G: J+ h4 y
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。- V+ ?$ D8 ?/ j7 m6 I
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做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。" U1 ]. B) B- l% k
: [3 w3 M5 {7 j1 C* V- ~败火关键词:大便干燥( F3 {4 f/ T3 {6 x5 A: P3 g
' u' g3 `% y1 n; `芝麻# J& l! S" X7 `6 g {" k
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。5 E% ]4 ?" T$ t# j
小零嘴食用:9 l% e6 J5 v8 V7 |! _! d
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。3 `& E; p l9 g+ D7 [* E
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做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。& j1 `! {$ e. _! a K) l
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败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜1 U* ?# C9 y [! N) a& r4 V O8 z
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。/ R' N- N6 G5 } u) p
小零嘴食用:" }) P( ?0 S l5 A& d% }
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。6 u6 w; K8 O: g4 C6 O
强效食补:
3 U4 V- i1 E. a在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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u, G# a& A, {# ?! S' R5 O败火关键词:口干舌燥" r, P9 x- J" p y$ W7 {
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乌龙茶! k( h- p" u. U8 N/ @3 [' G
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。( s6 f" I. l# W: y/ j4 k+ S" @- t
小零嘴食用:2 \% t) B0 V ~4 k9 ?) P
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
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乌龙茶
1 E( g: N4 s j0 W/ E" u& F6 B不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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