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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 t8 S3 }4 @; ?6 o# `
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1、面色苍白型：气血不足
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% \" I% w+ k: Y/ p食疗：蜜汁花生枣
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4 M) X9 [' @% }! W2 ^6 n) ^做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 h. o, ]/ n- [& L% b1 Q- I; p
% u& Y) Q) F% D: q2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥; m: v: a4 v; B6 ^% i
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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; p: ~8 Q9 a9 Z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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7 }( g6 N4 v) J* \- v3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参2 h, }2 V4 }+ I) _( _
7 X0 ^ g" C4 u. {; z2 z) x: y, X1 J做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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' Q9 c4 m; k7 \2 P2 ~功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% ?6 _0 h# _7 b E* I1 a/ D1 x3 \4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' Z; `# P/ k* M% x; |0 l# S
+ d$ _3 x1 b" m J, _8 Z8 T0 v# H食疗：栗子炖白菜
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7 }% ^, ^+ Q5 o. e. N H做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& r( k8 o8 }) `# y* k9 Y
1 L: l7 ?! z7 z/ X5 y# {功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% |# C% ]" [0 m
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜6 o: p+ F; c E
; S R6 [5 Q: U做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ T% g1 B7 C. p6 k8 s
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~