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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]: H; D# w7 E( n$ j, q

- K! d6 u( E% U. U5 G' @A
# y/ X  }: J. N: [早餐 Ahan gangwan
* t! h. u, Q% o+ h5 @; r6 S* \午餐 Ahan tschau
! R4 ~, j% j# M7 a6 }# g- h晚餐 Ahan gen  
9 }9 |* {; q1 K, A3 Y& ~9 B. b; j3 e, x3 l, t3 T+ O
B . k8 b7 U! w: D
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ! }' U5 E* N: s2 f- d: E$ G
Bai ma grud 甜柠檬叶
& a' E5 u7 u5 `( K+ n' D/ X$ ?6 \Bai manglak 罗勒 2 C) q7 ]! @0 k" J, O' H3 C
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 : u' ]. T+ f* T* h, X0 O
Bed paloh 糖醋酱鸭
, C6 d) F$ A3 N; W' ^Bia 啤酒   {5 T* X$ y0 ^' ]7 L! @5 h
Bo(h) 煮 ! |. R0 U0 q  n8 y3 O
Bor bia tord 春卷    
! h! W$ f: V0 |" f/ l7 |4 ~3 d" t' }. h# J
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: B" j+ w9 `; ^7 bFak tong 南瓜
# Q6 z  w; D- m3 o0 S# uFarangh 番石榴
( W( G9 S5 D7 g1 z3 n
3 F, y  M2 O* ~3 U: ZG
" l) U/ i/ W- s/ z1 sGabi 小虾酱
) |( q6 d3 l; W) e8 |1 GGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 7 ]' Q/ Z% X4 K
Gang garih 印度淡咖喱粉 2 t! M- w: c9 l$ t$ D
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 l$ k3 w3 M1 j! U- j) Z3 N/ E* NGang laing 泰国蔬菜汤 5 U) E5 d, g/ x8 K+ i
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
, D: t, w0 ]- q8 f/ m! ]" @Gang nua 五香牛肉   n  O0 v$ J" z# U
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
" U! H# q3 g/ H4 {( E* KGang som 蔬菜加鱼
# y3 L1 C, K. v2 X) PGafa 牛奶咖啡 ( s) W' F' o! y% s. c1 @0 _* C
Gafa damrorn 清咖啡 / u8 ]6 ^7 ~0 H" T9 `% @; l
Gai 鸡
3 R' f+ l. w) G/ N/ q& Y) pGieo nam 馄饨 ( [0 R4 p3 B: @+ f7 s/ q
Gruei 香蕉 - [! \6 ?! L2 ?" F; ?6 |' j
Gueh tiao 白米粉 ' v" m5 ], P6 H) t/ `5 g: Z
Gung 小虾、螯虾
$ [0 \4 x/ f( NGung hang 小虾干
. k5 X  O; C5 s3 TGung yang 烤虾串
5 M! x7 a/ i: ~$ b0 X
4 d* B2 U( o7 m; R- ?0 Q, [% lH
8 v% |* T, j( @+ f* w6 M# eHua hom 洋葱
" w5 P+ v: n4 q5 b  O0 n0 FHua schai po 萝卜
% B/ X1 q# K6 Q1 N
- l% q7 I  r, _* |; D, B' N) ?* g1 ~& DK
& V# b. b. L9 U; K# n9 v7 I% b3 LKa ti 椰奶
6 M1 C" ^6 k0 e! RKam puh tord 煮肉 4 [7 S- G  P" F& O9 h1 k
Kao 米糊(粥) 6 y0 [+ j  d- K( [
Kao bed 鸭肉烘饭
+ V" D; g1 n3 k$ d) TKao dom gai 米汤鸡 5 t6 x6 V7 X" N4 n" f9 B& H
Kao dom mo 米汤猪肉
$ j2 ]6 m0 |' q0 o+ @) \Kao dom plah 米汤鱼 % r1 o" e7 O4 F
Kao gai 鸡肉拌饭 $ d7 J; z1 ^; a
Kao man gai 鸡块拌饭 " @5 W9 e3 t/ M* b. y! i+ A
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
6 f/ F* d6 d# xKao mo tora 烤猪肉块拌饭
- k7 Q1 F% L/ V) f) k7 u/ V2 CKao nieo 糯米丸子
; A# j7 |& O+ w- Y: s) R0 GKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 $ s/ V  R1 A' F/ Q1 L
Kao pad 炒饭
3 E- n" ~: R7 b& vKao pad gung 小虾炒饭 6 r; {5 P  Y9 D) J% J; z- f3 K5 t
Kao pad talee 海鲜炒饭 / H. ]+ y: B4 l% S" m7 E; k
Kao plao 米饭
! k! s/ I; s8 [Kao poht 玉米
* @9 k5 a$ t1 Z2 w2 xKhai chiao 大蛋饺 / Z! j+ T+ b* Y; M7 ^
Khai dao 煎蛋 & q6 T0 h! U( w! z) H  ^* F, g; ^+ j
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 M0 R- \6 J* M9 Z  YKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ' p$ u+ k2 u1 T
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ' l9 {1 f( e( L. t8 ~4 I- G
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
1 m. b/ S/ u. f: y! M2 g4 q
& ~! r; f7 ?. p' CL 4 y' [8 o$ t! i4 L
Lao 烈酒
$ v# m7 U+ p0 {Lin ji 荔枝
. p; T! K6 k; X' E- ~" s6 {" x7 }: Z# Z! C0 Q. a
M
& Z& f6 l+ k9 b; I$ KMaah hoo 菠萝肉丸子
5 d  `: W  |/ I' P$ @Mahkong 湄公河威士忌 7 @) M  E! D7 y1 k5 ]* G
Makahm 罗望子果 : e8 K3 m' o* t2 T  a
Makoa tat 茄子 7 g; ^$ S" q6 S6 P2 G, |
Maokatat 西红柿 & P# J- [* w1 i( E4 f& ]& b0 j: U
Malakor 番木瓜 8 |3 y4 |/ b. X: `3 B0 X
Manao 柠檬
, T0 H# x. y4 R, qMan farang 土豆
9 A# X# j3 t4 F% _Mamuang 芒果 # l. g8 f$ ?, W* I7 ^
Mangkut 山竹果
* c  B- V, Y! }' |! R: f2 gMaprao 椰子 0 j3 U5 O& c! n" L8 H, b
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
9 S$ l! r# p+ S# _9 H) H2 p& DMiang gai 鸡胸脯盖色拉 0 }# f# a5 Z/ [/ `# u
Mie klob 炒面 / n2 m2 L" b0 ]" H* a: g" k
Mo 猪肉 / d2 f- z1 K% d) x6 x! W9 t
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 . ^8 s$ r- k' I3 Z
Mo satah 猪柳    
' b! r# a7 x( x8 L. Y" x1 X; b- \: j$ Z* `3 P
N " R8 }1 U% |' w" f+ f: T! z
Nam dan 糖
" n' z5 k6 p3 hNam jim much sate 花生酱
& ~( j# M  y2 W6 J% W  {  {2 _' KNam lorn 热水
8 c% E2 q4 C! V( G( gNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
+ h2 a: k+ ]+ MNam plaa prik 芫荽拌辣酱
" _( n' |7 E/ @- ~Nam plan 鱼酱 , e' v* l0 A( c8 N
Nam prik 红番辣椒酱 3 {* ^2 S. C1 A4 k$ t9 ?5 G
Nam rah 矿泉水
6 V5 x+ W% p5 s  s+ KNam som 橙汁
' C0 D! d$ d5 A; u! ?$ sNormai 竹笋
# @1 v/ m* @0 ~  {. eNuah 牛肉    
  g# q4 R: n4 a% V5 E4 Y. N3 P) W2 Y2 o8 D9 a" y6 H' d
P
, U- H8 V" r& l& {; G2 ZPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 & _9 H" U/ @5 V- c/ d: S* B2 m
Pak 蔬菜
+ @$ E( N, w7 W1 N! m$ |Ped 鸭肉 6 j! o  v( E/ P+ G2 J
Phal thai 炒面
% b) c4 c7 a# r" U* `" f: qPlah 鱼 * N6 ?. H, m0 {% a# Z5 i) T
Plah kapong 鲈鱼 : W% c0 V6 ?- z  Z
Plah muk 墨鱼 8 @' Y# w6 l+ K& d& g7 l& H
Plah priao wan 糖醋鱼
  a5 D; @$ O' H5 @; k% f1 pPlah tord 烤鱼
& m5 |9 j- \9 B# qPlah tu 金枪鱼 / a% J4 S- W$ `4 L- I$ Z8 F8 m" O
Polaris 瓶装饮用水 5 a! H( Y7 D$ t/ T% _/ z
Priao wan 糖醋
0 Z" a* \1 @8 F1 b  D5 p9 RPrik ki nu 红番椒 * ^6 o& R3 k. p! n8 q; D+ {
Prik shi fa 小辣椒
4 Y3 z# w7 m$ x" ]1 P# v- oPrik tai 胡椒
* B- T- _* s1 n0 U
; i! w, \" F0 ~" o& [R " p3 _  N6 R7 ~
R Raprathan 吃 Roohn 烫
5 s" L- M9 d+ v, j: R2 c3 ]
+ Z+ _$ }  B! S3 OS
' L' v/ z+ K' H" d; ISapparot 菠萝
% _1 V. ?: h% e. g+ d' W) y- bSen guetio 米粉
; j+ S4 z. L8 T  Y& GSie juh 酱油
8 z( d! D" X5 V2 {$ pSom 橙子
6 ]# q4 h& e( T9 Z* I
) P1 {* }9 }* ]T * n# i) B* H- t# U1 m
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
! e& @/ K, R2 t$ I( c: v& KTeang mo 西瓜
* b  d, K8 q4 sToa li song 花生 $ W  Q9 q1 C( E( H
Toa ngog 笋豆
& b3 I1 c: M; QTom 熟食
  B$ M2 `1 a- U( TTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
6 @/ z* r# y; |  |, [1 C7 gTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
- h6 u, X1 p. W1 v2 ~Tom yam gung 海虾汤 4 ]% s( ]& d7 W6 S# W' S
Tom hom 春季洋葱 + H! }" m6 r( A$ I5 ~% R
Tord 烤
% Y; q7 z# [: h; y# N9 s6 f- @Tschah 茶 9 k# ~0 |! T8 C1 ^: N3 G
Tschah lorn 热红茶 - _2 K/ Z& R  L- l/ h4 E
Tschah yen 冰茶 4 j! D) u  ]3 J" o% w
Tuna 金枪鱼     & m$ I1 f/ J& |. Q9 f  [  s2 x, W

; E6 \0 V" l9 k) NY
, ~$ o' @' e1 x1 P$ w* L6 {/ wYam nuah 甜辣牛肉色拉 / x2 G2 `+ B* o2 \
Yang 放在烤架上烤 ; t2 B4 n5 ~" R
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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