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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
# O9 Z& w2 ?& ?* [* N7 w) n1 u6 K3 v  O$ f
A ! o( r. e( _+ h3 S- O
早餐 Ahan gangwan   C7 G3 ~$ ?" {# M
午餐 Ahan tschau
! L+ o* r; z. g5 {晚餐 Ahan gen  
4 f8 X/ G$ O; }: {1 _: F& c
3 n1 b( Z5 N7 d9 ~B 9 K: t. j) r. a4 m* Z+ Q* j
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 - ]' k+ {* Z+ }( o  N! x0 n
Bai ma grud 甜柠檬叶
3 \6 Q! s- C9 FBai manglak 罗勒
3 X2 _- z, p' R. Q/ K% A) IBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
7 `. d- g: H4 J$ I- gBed paloh 糖醋酱鸭
3 T7 q7 N/ J# p  l; L1 h5 e* FBia 啤酒
1 V3 i& E$ I3 `- zBo(h) 煮
: }; j( {+ M) l' \/ ]. R1 zBor bia tord 春卷     7 f( Y( t: i5 T- U- w

5 p, h3 `7 w* [+ kF
0 Z+ s+ J& n; z! NFak tong 南瓜 ( A: a; O- I% K: c
Farangh 番石榴 : u0 I# x9 g  Y0 t8 l
8 b8 y* B) P: t  ^; K7 [, a
G
3 P. }6 y% ?; }: V3 R7 f2 wGabi 小虾酱 * U* P: I, r4 v" i0 u5 x% t
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
4 ]8 V  \$ a; @3 a! n6 fGang garih 印度淡咖喱粉
' D- q! Y6 \8 _; w2 HGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 % P1 o8 ?. O$ D/ [$ e
Gang laing 泰国蔬菜汤 , T( F  M- u0 |2 h) ^+ U& @) t
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 & ^3 M: |2 F' l
Gang nua 五香牛肉
1 h0 E0 a: H, E+ `4 ]Gang ped gai 辣咖喱小鸡
7 T& |$ u7 r1 |2 |' E4 J7 h* \Gang som 蔬菜加鱼
2 T/ ]! j. R4 Z- @% IGafa 牛奶咖啡 ; b$ v3 e: k& n  z& ?
Gafa damrorn 清咖啡 & [( C- f1 W& M
Gai 鸡 / U* j' Z$ l4 g9 H% s
Gieo nam 馄饨
! [: N, L, i) `  U0 SGruei 香蕉
# c9 b/ m1 ?4 e  h, G# a3 L8 HGueh tiao 白米粉
8 i9 s0 [! n' i& MGung 小虾、螯虾 5 Z1 |( M$ I" g; b" _2 z4 @
Gung hang 小虾干
3 w: T7 h1 ]2 ^/ I6 u, l% tGung yang 烤虾串
& Z8 ^3 T5 Y0 F" a. x+ U( M( Y
# d& I4 ~# ~( P1 h# N8 M9 cH 4 Z8 L) p: T/ M' w
Hua hom 洋葱 0 F4 i9 x# |* H# w( W
Hua schai po 萝卜   n* L2 @1 U0 m2 s5 k. W. c
1 {! U; p. S. b% p9 n6 Y. K- |
K ) k# w, `; i7 n& |3 n8 O
Ka ti 椰奶
7 E# _1 H9 Z3 m2 b" TKam puh tord 煮肉 ) d0 ], X5 ~+ V$ q; c- \
Kao 米糊(粥) 5 B1 F* L. y, y+ l! z* R6 G
Kao bed 鸭肉烘饭
' B  A2 |$ ], iKao dom gai 米汤鸡 # P+ a2 v% U$ b3 Y0 I0 M: @
Kao dom mo 米汤猪肉 % B. i( |7 G7 E( b7 Q. J" `
Kao dom plah 米汤鱼 - y5 n9 w" l7 \* ]* ?/ \  t# V
Kao gai 鸡肉拌饭 1 z; O, w. u, {+ E$ _! Y
Kao man gai 鸡块拌饭 - @& X9 e* ~+ e  i1 h9 }
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ( p, y* q! n: g! J4 r2 L
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 7 f0 l' Y. _4 F  k$ N
Kao nieo 糯米丸子 . I  Q& i' \9 p- P0 E6 A
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 : @# U. }. g6 @4 s' v
Kao pad 炒饭 $ P: Z) H6 W1 M4 h/ ]. F2 f" s
Kao pad gung 小虾炒饭 , H% Z; c4 _% o" r0 V
Kao pad talee 海鲜炒饭   V& C! ~: \, V6 `* y5 ?; v
Kao plao 米饭
( u$ X' ~; Q5 S/ ^+ x5 bKao poht 玉米 , b" a- D% q+ z' n7 j. J3 Q( a$ J
Khai chiao 大蛋饺
1 C* R; U+ G2 M- @4 k; YKhai dao 煎蛋 * d( k7 Y8 i$ P
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % ?/ X; l# f8 r4 \# P& e, y
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
* M( u6 F. Z4 ^Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 |; O+ c, }; b+ X  ^2 J8 PKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
$ o2 ^1 U$ l$ G) I" [# z
- ?( c2 Y8 W/ }4 Y4 UL
/ d+ s7 p+ Z" Y! V/ x+ H0 TLao 烈酒
, I+ c$ ^* x. Q5 C( bLin ji 荔枝
" k( v, e- R/ A" [- f7 T" Z' W! {. e
M
! Y/ H5 R7 g/ r. }Maah hoo 菠萝肉丸子 + ~  y: o; v; ]  w* ]; E, u' d6 i* b
Mahkong 湄公河威士忌 - V3 U  k' t9 j: j  V9 P
Makahm 罗望子果 : `0 ?4 R, L, d- i
Makoa tat 茄子
2 e8 n6 D8 X1 `' R8 p6 q4 p$ G  Y7 E( ~Maokatat 西红柿
) J1 [0 D8 _, K' EMalakor 番木瓜 4 M& W3 Z, B! J" r0 Z/ S: s# W$ C" c7 J
Manao 柠檬
! Q, \: O% V9 e# b% v  }# FMan farang 土豆
0 k5 e9 Q) d  c, nMamuang 芒果
/ E1 c; ~/ g, \8 e) cMangkut 山竹果
+ ?3 f( G2 i7 E; j& o, S( |Maprao 椰子 * J. p. g9 h- u2 y. c$ p! H" |) F2 u
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
' }6 ]8 e: P. ^Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ! [6 b2 [! L& `0 L: A- Y& q2 I4 X
Mie klob 炒面
( \! E* R: K% d+ ]3 LMo 猪肉 # [$ A" G# x1 L2 w$ M
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
5 T. s" d  [0 X6 YMo satah 猪柳     - x2 Y3 P# m9 j1 B0 o, n) U; |

6 _1 l+ h  @: a& S. S4 ], dN & R' p" ^7 \& B. t
Nam dan 糖
  i! D' c5 k; u+ m/ JNam jim much sate 花生酱
! L" g& }$ P4 g" Z% }Nam lorn 热水 1 y& u3 o1 }* R
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) " d! q' n+ I0 Z
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 z8 u8 l; m; y. j. }% c9 j! lNam plan 鱼酱
' R) H0 R- O/ u8 C3 b# Z2 ANam prik 红番辣椒酱 ! }" M: ^, `; w. E0 n
Nam rah 矿泉水
# l* s2 U& S! ?0 v: g& Y* s4 @Nam som 橙汁 3 P5 p9 W  E% L7 M
Normai 竹笋 # P. g) N# K* |% C" \
Nuah 牛肉    
: G0 p* `  ~' T% H2 w
5 M# N- r: O1 ?  r. DP
" k6 o+ a0 p- y0 P5 [% c1 @  {Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 6 F  x) a9 V' B( g
Pak 蔬菜 7 g: B0 H' Y! u
Ped 鸭肉
; L* F$ D* W$ {Phal thai 炒面 9 t: C0 U7 t7 {) E
Plah 鱼 $ ~: O( y8 x: p- K" J. W: x
Plah kapong 鲈鱼 * Z  _& x% Q: P* Z! v  y2 f
Plah muk 墨鱼   c! M( Z# z% M2 c$ h9 A+ ]/ a* ]
Plah priao wan 糖醋鱼
* L, Y# D8 ]) f0 b0 [$ SPlah tord 烤鱼
+ H$ H' Z; ~, c& _" BPlah tu 金枪鱼
. M$ D7 [$ y6 ~/ CPolaris 瓶装饮用水 , y2 \& G! R+ a0 `) v# g3 S
Priao wan 糖醋 % G! Q# ?4 H$ C
Prik ki nu 红番椒
7 |" h2 }  d. a( |' V6 N, Q7 ]Prik shi fa 小辣椒
- l0 Z8 N6 b9 W5 X+ E, z2 D- FPrik tai 胡椒
) ~% f6 M& a5 G0 B" W7 Q
$ y6 _$ Z  [9 |R % f0 t+ Y# m4 S: z1 H, K3 E$ u+ S! J
R Raprathan 吃 Roohn 烫
7 x* ^) e+ m  Y& |% I2 X1 g# r6 G" g$ `0 S  v& N5 Y% U
S
, |6 H2 p1 l  y" }Sapparot 菠萝 2 X3 @* r( a0 g  c  K! K0 @
Sen guetio 米粉
/ O% o* U4 J, L& q. M+ o# GSie juh 酱油 + D+ M0 V  {3 B0 w- N9 |0 X$ s
Som 橙子 1 T; q8 P. K4 K. h% H! g
4 d3 h0 ]5 X; S
T ! v: f. ^% o8 z( @
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
3 O: j" [4 m  h& {Teang mo 西瓜
8 k% K& t& V& t# U0 QToa li song 花生
6 c* b5 [4 X8 k  kToa ngog 笋豆 5 T5 k- ^* N, z/ }* D- f7 t( d, U' T
Tom 熟食 / Q# t& N7 A0 h& n+ \: O- q- E
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
  [7 D) g! H. l9 g) uTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ; H- ?. a  T( p1 S
Tom yam gung 海虾汤
; D+ X" ~% b: Z( Z4 pTom hom 春季洋葱
% |, i+ B" v# P. X% \* g2 }  nTord 烤
3 ^: j! _0 s! n8 |Tschah 茶 2 B' p+ `, `. Y; u+ _  {. W$ c
Tschah lorn 热红茶 : s' P/ F5 b7 s' f- p1 ^2 ~
Tschah yen 冰茶 4 T) }5 \. Z+ T) h% r$ [2 f
Tuna 金枪鱼    
: o& Z% j% P+ ?: h! m7 s" a9 K+ S$ L" c6 X
Y $ _# i& ~1 t3 {6 u- Y6 e2 ^9 T9 E
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 , C. t+ D0 G0 B1 t' o
Yang 放在烤架上烤 ! c; w& C$ n7 g
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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