|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。7 E. ^3 k0 h( ?9 \
$ I( d" L. N5 m$ r) }% @9 I
边工作边吃东西
. g- U; O6 b5 y9 q( [2 d( _1 r. {* C
工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?' x. [( D, t/ D. [9 O$ B
4 Y8 Q9 u+ w8 {, P# s# e L! f5 b建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。
+ d* a% ^& V" A" A- m8 E0 ^# p3 m! g. ~9 D& N
留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。/ B/ g6 a; o% n7 v
2 Q5 K: p; h6 D: `
最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。
$ |$ { C ]$ U
5 q1 V& u+ N) p9 o# J& u1 f6 l/ C! K7 t+ }
边做饭边吃东西2 Z ^ R: o: c. U+ F
- L+ D w6 N: G7 |1 m* {+ E# m
傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?( L2 O- H6 {4 t' O |# Z
/ x+ O0 D/ P) ^9 X在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。
5 K! k8 Y) z$ r# @$ K5 \" ?2 t* v
- h' Z- ~0 |! a- y) Z% U建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。5 L5 y2 z2 Y% \1 t! ~
/ ?0 C" f( c8 V8 D- s- t |
而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。
) c H( v/ y" [% K
& y! Y1 s4 \( O% z, F Y# H* `6 x: ~5 `: |4 [; Z) q
边看电视边吃东西" v6 j& H m0 ?$ N; D# b
9 |. f" v. c# j y/ l# M0 M
抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。, `! [% h2 @. r: T( b3 d
( j2 _' Y+ l/ e4 @
建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。+ H& p x7 R `* C) w) i- ]4 @
/ X) w1 L6 h1 _+ `如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。
1 B* A$ a/ u+ K) s: c
) p4 w4 R6 M& J; M; x" J# }* e6 L/ O5 h, x! N8 @4 p
和孩子一起吃东西
' p$ r9 h' ]" t, j0 Q! l6 _. T0 M( {0 ]6 Z- _: P
吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。1 y1 |1 Y( G! q' {
1 m' J, N- U, P Q; D建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。- g) M( c* R1 {* B8 N
+ D/ S/ d- ?" I, P. `
另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。" F: A% B/ S! K @0 g$ K
: t7 j3 p6 y: N, }+ O
" P8 v( A. O" i" R# u0 m3 E' {- Y& E
在外面吃饭
& I0 a9 Q5 Y: K4 n, ?( e
1 j8 j: _8 Y5 W同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。1 J2 R8 f. o% S o! y+ i' _
9 }7 J" G1 t, k4 |) z- K$ W a建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。
( I. a5 ]. E( F- j' ~2 ]* b( n. s/ Z7 i# S2 m
如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。) `6 t) v1 |& u& Q( j$ d
/ u9 }# j2 a, H
5 u+ o7 N5 S+ q. M在PAPTY上喝酒7 V) {3 n% a% @0 E+ Q4 D2 r
; `; N% z; D2 w4 |0 k c在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。" q7 n* d5 C- w# b
* g0 i7 K# b6 ^1 }9 ~3 c
酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。" R0 y# S& ~! I; s8 G7 R% r
- I0 l* t+ ?" s# X4 `& ^! U5 L
建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
