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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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5 [- H4 K7 ]# A( x4 C 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：2 [$ G* {) `4 t9 h9 X1 k. L
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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1 {1 Q* A3 Q2 R4 i, w& t, x( J 奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。# u; n8 W4 w& |: B* T, `) t
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制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。- C4 S+ `. R- i" a/ l2 R
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。7 I) X4 Q; S$ q3 ^8 G
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。( S% P3 h: M! f$ h, H M8 p
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。* Z' b. a! P2 t! S) s; \
& ?, Z2 J1 x2 J: w 属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥' ~$ a: ]$ I) C# v$ L% c5 n6 H
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克% p9 h2 D& C6 A: c3 @+ T
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【配料】红糖适量
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% P% ~" U! `" D0 }, b2 { n1 w 【制作方法】
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大枣洗净待用。0 @! H* C U8 [" F! a; {
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桂圆去皮洗净待用。9 Q. Y6 b' G! N1 h
, B( v; M1 m4 \# W 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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! Z# M5 p9 N! K S: ~ C* ? 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。; ~& f9 O. M2 h/ x _
2 t" r* H' i, X" R 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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7 `: @5 Z3 p: F7 p% w% L( u 属阴虚体质者：3 {8 v4 _8 M1 Y
" {2 G& [3 Z& t! N: }/ O& A6 T 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。2 r0 [* U2 `, s# P
4 e: g1 s( l5 P+ n0 R 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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4 Y' o& X7 o$ \/ T# `8 a7 }# c 莲藕木耳老鸭煲
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9 G7 g# }2 ]. [5 Z 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只9 X V) p' { f: E: W
/ H: ~" Z, _4 R* _3 S2 v 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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! \& \% ^) j9 N, {- Z" `; j3 w 莲藕洗净，切块待用。. j, Q* ^$ J# l4 g
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。1 \+ h* j+ O. l
" d& b" ~5 `; Y3 G i 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。4 _6 o6 a3 B& I; s; G9 r4 O
$ e/ Y( d3 d4 l" r+ e 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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^, L- m" I' \ 山药栗子猪肚煲, }3 R$ f5 W! p/ W# T- z @8 ?
" e. |* O# l1 D& E; R( h 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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" F$ \8 l& G. o+ p+ e 【配料】生姜料酒精盐适量# t8 j6 u! P8 i
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【制作方法】6 R( l! u# K5 E# }# O
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。/ ?( h3 R) s' h! s! E, Y5 n% V
5 m. v$ T$ H$ o5 { 栗子去皮洗净待用。 a! L; B& X$ E* X* j7 z1 ?. F
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。+ r. Q( x- h- T3 W) \3 K$ q
+ Z# G3 H/ X4 O/ e* n$ \ 【功效】健脾和胃益肾调经
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% ~ l* e) L" T4 n/ [3 T 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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- J; y) m, ~7 ^5 [1 [- N. }# ? 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。9 \: G3 O# V$ e9 J
' A+ Q" l! r( w% [8 C1 ^. |1 I 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴