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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 @& n$ w/ x0 c% Q8 U1、面色苍白型:气血不足
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k V' K* r$ B: |( L食疗:蜜汁花生枣
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+ L9 U" ]3 G! P5 j3 [! X做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 x' j* T% b8 e" V) X, F- `- G功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚7 S ~" A+ r8 d# F
+ T1 n; s2 e+ n4 s" a7 r) _食疗:什锦山药泥
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0 V/ v+ }, B) Y; w! d' U做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. f, w d$ a; q [2 ?. r
9 U% z" G, ]/ \; q% C/ E功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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" ^( R# R2 a, s' A0 d0 g3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* d: u" G( L, n5 z# ~ V0 W* D
5 \, s8 x5 l9 Z2 d4 }4 p1 C. k3 L食疗:笋烧海参
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0 a! X% P+ i. p- R7 ~( f: u( j做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 a1 r# Y- ^2 D! T* v# d" H
+ J. d' o5 [" `4 B# H$ y0 G) Q功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 G4 v. `) ~/ w9 H: e
/ C7 m8 w N7 _ ]. o( H4 A4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。# m4 a! H9 [% G0 X7 E* T" u, [
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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4 d: h; ^9 f8 a }+ V5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜$ r* Z7 T. ] B/ r! N' f+ I
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。6 T* W# w" G; A E: A/ d
% {, u) D7 `' c" r. }5 [$ J功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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