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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: x9 X6 o1 e/ u8 d; N- |
$ [0 v H$ t% g5 v# p1、面色苍白型：气血不足, E$ R; s# a9 ?5 R+ ]
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! ], \* q* P: V0 o7 ]4 B功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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Q+ `1 @; }9 Y: N3 n食疗：什锦山药泥/ @' J: P0 c3 Y0 i9 l
, d' \4 n) i, q8 b5 E! a l( R做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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; O6 E0 w5 b4 x功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* x9 v4 N9 e5 U9 c. L; \, ^
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。$ }+ ~ g: K: m% i2 ~
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食疗：笋烧海参7 w' R q" \1 Z# P- Y7 }7 i# ]
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 Z4 g F+ R5 e. I- M* d4 t
/ J; a' \7 s/ h* h7 g功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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+ U. t6 Y0 C, e+ ^& G! X/ L. Z( P" V4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 @; X. \, H: E, K Z! y- n4 ~
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食疗：栗子炖白菜$ G) \2 a/ _- x! A: |
$ ~- m$ v3 q& o8 q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 s# G: H/ d! N! u. M% u功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- c, D* C4 ~7 |% |- J7 e3 {
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: E; l" @8 `7 u, p, f
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食疗：海米炒油菜
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3 n" d, [. d2 k做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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. H" s# P: _& F6 B. r功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~